先日、ドライブをしていて滝上町あたりでお昼になりました。そこでたまたま通りがかったレストランに入ることにしました。
それが「レストランありす」という洋食屋さんです。
一見普通の洋食屋さんですが、メニューを見るととても食材にこだわっていることがわかりました。地元滝上町の食材が多く、滝上町ではないにしても北海道産の食材がほとんどなのです。
オムチーズカレーを頼みました。おしゃれ〜
全体的にまろやかな味わいで、地元の食材の優しさみたいなのを感じました。それに加えてスパイスの風味がまろやかさを引き締めるアクセントのようになっていました。
食べてるときは食材にこだわってるからヘルシーだと思っていましたが、絶対カロリーは高いですよね 笑。でもそんなことが気にならないくらい美味しかったです。
食べ過ぎると太ってしまうので月に一回くらいのペースで食べたいオムカレーでした。（だから近所にこんなお店があればいいのになと思ってしまいました。）
他のメニューでは餃子定食が気になりました。中華料理屋以外であまり見かけないですよね。
自家製果実酒も作っている様子でした。車で来なければ飲めたのに。。
とにかく、滝上町周辺を訪れたときには立ち寄りたいレストランでした。
それでは〜
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